Google で「金賞 幻のから揚げ 沼津本店」をチェック

『金賞受賞 幻のから揚げ』

それは、

大阪にある石橋の小さな店から始まった・・・

創業当初より

自然の美味しさにこだわり

お客様に喜んで頂けるよう

手間･ひまを惜しまず

手作りにこだわった。

｢黒から揚げ｣は

醤油にんにくをベースに

秘伝のスパイスと塩麹で素材の旨さを引き出し

｢白から揚げ｣は

塩しょうがをベースに

特製スパイスを合わせることで

味わい深さを出している

どちらも

1晩かけてじっくりと

漬け込むことにより

しっかり味付けされた

から揚げは

冷めても美味しいと言われ

選び抜いたジューシーな

もも肉をお店で手切りし

カラッとジューシーな

から揚げを提供するために、

二度揚げ製法に

こだわり続けた。

そして、創業から

1年3ヶ月という最短で

から揚げグランプリ金賞を受賞。

これからという時に、

その店は突然のれんを下ろした。

そう、それは

全てをやり尽くしたかのように・・・

しかし、それから

多くのファンからの声があつまり、

不定期ではあるが、月に

1、2度だけ店が開けられた。

そう不定期で・・・

｢いつ行っても閉まっている｣

｢いつやってるのか分からへん｣

｢開いてる日に出会えたら奇跡や｣

と囁かれ、いつしか

｢幻のから揚げ｣と

呼ばれるようになった。

今ここに秘伝の味が、静岡に復活！

幻のから揚げ

第二章の幕開けである・・・

静岡編

スタート